【2021.4.1】Morozoffさんの食べ比べ②🍮
こんばんは、きなこです🌃✨✨
昨日に引き続き、Morozoffさんの食べ比べシリーズを紹介していきます(*´∀`)♪
今回は…
『ロイヤルクリームチーズケーキ』
『とろ生チーズケーキ』
です🧀🥛
Morozoffさんといえばプリンのイメージが強いのですが、ガラスの容器に入ったタイプのチーズケーキもオススメです( ´∀` )b✨✨
『ロイヤルクリームチーズケーキ』は…
チーズの味が濃いベイクドタイプのチーズケーキです🍴✨
Morozoffさんにはデンマーククリームチーズケーキというのがあるのですが、そのチーズケーキはどちらかといえばレモンの風味がきいています🍋
ロイヤルクリームチーズケーキは、それよりもチーズの味が濃いのでチーズケーキ好きにはたまらない味だと思います( *´艸`)💕
『とろ生チーズケーキ』は…
昨日紹介したとろ生カスタードプリンのチーズケーキバージョンでミルク感が強めのチーズケーキです🍴✨
見た目はレアチーズケーキですが、そこまでチーズの感じが強いわけではないのでチーズケーキはちょっとという方でも食べやすいものなのかなと思います!!
ミルク感が強い分、優しいお味です(*´∀`)♪
好みや推しは分かれると思いますが、ぜひぜひ食べ比べもしてみてください( *´艸`)💕
どちらもオススメですが、それぞれの良さがあるのでお試し下さいませ✨✨
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Morozoffさんの詳しい情報はこちらから
↓↓
http://www.morozoff.co.jp/
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今日はMorozoffさんの『ロイヤルクリームチーズケーキ』&『とろ生チーズケーキ』を紹介させて頂きました(*´∀`)♪
今日はここで失礼しますm(_ _)m
皆様、今日も一日お疲れ様でした(っ´ω`)っ🍵
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【2021.3.31】Morozoffさんの食べ比べ①🍮
こんばんは、きなこです🌃✨✨
今日と明日はMorozoffさんのスイーツを食べ比べ形式で紹介しようかなと思います‼️
まず、今日は…
『カスタードプリン』
『とろ生カスタードプリン』
です🍮
Morozoffさんといえばプリン🍮
昔から大好きです(*´∀`)♪
定番のカスタードプリンから期間限定のプリンまで種類のバリエーションも豊富です。
その中でも二大巨頭である、2種類のプリンについてお話していこうと思います( *´艸`)💕
まずは…『カスタードプリン』
やっぱり定番のカスタードプリン、めっちゃ美味しいです🍮
かためのプリン生地にほろ苦いカラメルが良いですね✨✨
小さいサイズのもありますが、やっぱり食べ応えのあるこのサイズが個人的には好きです🎵
カスタードプリンのキャップは時期(ハロウィンやクリスマス等)によって変わるのでそこもチェックしてみて下さい✏️
ちなみに今回はイースターの柄でした🐰
写真には載せてないですが、、
カスタードプリンを家で食べるなら
プリンをお皿に出して食べるのがオススメです( ´∀` )b
プリンの縁をスプーンで少しずつ押してお皿にひっくり返してみてください!!
カラメルソースが行き渡るので美味しさがアップします💕
次に…『とろ生カスタードプリン』
先程紹介したかためタイプのカスタードプリンとは違い、なめらかです(*´ー`*)
とろとろしたプリンは他にもありますが、、
とろ生カスタードプリンの場合は少しプリンならではの固さが残ってるのでかためタイプのプリンが好きな方でも楽しめるのではないかと思います✨✨
個人的には特にカラメル部分が甘いキャラメルソースになってカスタードプリンとはまた違った味わいを楽しめます(* ´ ▽ ` *)ノ
好みや推しは分かれると思いますが、ぜひぜひ食べ比べもしてみてください( *´艸`)💕
どちらもオススメですが、それぞれの良さがあるのでお試し下さいませ✨✨
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Morozoffさんの詳しい情報はこちらから
↓↓
http://www.morozoff.co.jp/
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今日はMorozoffさんの『カスタードプリン』&『とろ生カスタードプリン』を紹介させて頂きました(*´∀`)♪
今日はここで失礼しますm(_ _)m
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【2021.3.30】BISPOCKEさん🌊🗻
こんばんは、きなこです🌃✨✨
家の用事でバタバタして、いつもより少し遅めの投稿になってしまいました…すみません💦💦
さてさて、今日は…
BISPOCKEさんの
『チョコバナナのエクレア』🍫🍌
『船のクリームプリン』⛵️
を紹介したいなと思います(*´∀`)♪
BISPOCKEさんですが、私のオススメするお菓子の一つです‼️
それは何故かというと…
写真映えする可愛いエクレアだからです( *´艸`)💕
ただただ可愛いだけでなく、味も勿論美味しくて…店内で注文してから絞ってくれるクリームが美味しいのです🍴✨✨
今回買ったものですが、、
『チョコバナナのエクレア』🍫🍌
シュー生地に濃厚なチョコレートクリームとバナナクリームが入ったものです。
クリームはなめらかでチョコもバナナも濃厚で美味しかったです( ´∀` )b✨✨
『船のクリームプリン』⛵️
なめらかタイプのプリンの上にスポンジと、さらに上にクリームが敷いています。
このクリームが何味なのか調べたかったのですが、掲載されておらず💦💦
キャラメルかコーヒー系のクリームだと思います(←曖昧ですみません)!!
口当たりなめらかでペロリと食べちゃいました( *´艸`)💕
個人的には船のクリームプリン、結構気に入りました(人´▽`*)♪
また買おうかなと思います‼️
昨日インスタで新しい期間限定のエクレアを買おうと行ったら無くて…来月からの発売で早とちりしてしまいました💦💦
また来月の楽しみにして、こちらにも投稿できればなと思います。
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BISPOCKEさんの詳しい情報はこちらから
↓↓
http://bispocke.jp/item.html
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今日はBISPOCKEさんの『チョコバナナエクレア』&『船のクリームプリン』を紹介させて頂きました🍫🍌⛵️
今日はここで失礼しますm(_ _)m
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【2021.3.29】お菓子作り/いちごのミニケーキ🍓
こんばんは、きなこです🌃✨✨
今日は昨日の晩に作ったお菓子を紹介しようかなと思います(*´∀`)♪
最近、仕事休憩の楽しみを作りたくてお菓子を作りがちです(笑)
昨日のはササッと簡単なのを作ってみました(*´∀`)♪
『いちごのミニケーキ』です🍓🍴
バターの代わりにサラダ油を使いました✨✨
バターを使うのを面倒がりました←
型はマフィン型を使って、そのまま生地を入れました!!
ササッと自分用のはだいぶと雑になりがちです(笑)
生地にはいちごパウダー&フリーズドライのいちごを練り込んでます🍓
仕上げにホワイトチョコをササッとかけました🍫
断面はこんな感じです🎶
↓↓
焼き加減ですが…
もう少し焼き時間短くてもいけたかもです💦💦
若干、焦がしかけたから危なかった(笑)💦💦
cottaさんで買ったいちごパウダーとフリーズドライいちごは色々使えて便利です( ´∀` )b✨✨
出来立てはふわふわでいちごの香りもして
フリーズドライのいちごで甘酸っぱさがあり、美味しかったです( *´艸`)🍓💕
前回までのマドレーヌで上手くいかずだったので…味は美味しいけど見た目があれだったのでw久しぶりに良いものが出来た気がしました(*´ー`*)✨✨
個人的にはやっぱりバターで作るのとサラダ油では若干違うなってなりました。
サラダ油は軽く食べれますが、しっとり感が少ないというか…
手を抜きすぎてもダメですね、反省です(σ´・v・`*)
今度はマフィンをまた作りたいなと思います(*´∀`)♪
しばらくお菓子作りの投稿ばかりになってしまいますが、温かい目で見守って頂けると幸いです(*´∀人)✨✨
今日は『いちごのミニケーキ』を紹介させて頂きました🍓🍴
今週も頑張っていきましょうo(`^´*)🔥
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【2021.3.28】お菓子作り/チョコマドレーヌ🍫🐚
こんばんは、きなこです🌃✨✨
雨の日って何か憂鬱ですよね💦💦
個人的には天気の悪い日は偏頭痛になりやすくて少し辛いです(´・ω・`)
今日もバタバタと仕事をしておりました。
さてさて、今日はお菓子作りの方で書いていこうかと思います。
今回は『チョコマドレーヌ』です🍫🐚
実は今週、2回チョコマドレーヌを作りまして…どちらも成功というには微妙な感じですが💦💦
その事をお話したいなと思います(* ´ ▽ ` *)ノ
まずは1回目、その前にも自分で考えた材料&分量でマドレーヌに挑戦したのですが大失敗をしてしまい軽くトラウマでした(笑)
形が崩れることはなかったですが、型に生地を入れすぎたからか膨らみはあんまりでした。
粉の割合をまた見直さないといけないですね、、この塩梅がまだイマイチつかめないです(´・ω・`)
ブラックココアなので写真うつりは悪くめっちゃ黒いです…すみません💦💦
ちなみに、デコレーションをしてみたのですがセンス0です(笑)💦💦
ミルクチョコ&ホワイトチョコにフリーズドライいちごをかけてます🍓✨✨
見た目はイマイチですが、チョコづくしで美味しかったです(*´ー`*)
2回目はというと、
チョコ感をアップしたくてちょっとガトーショコラのようなマドレーヌにしたく…
前回よりも
①チョコレートを多めに
②薄力粉やベーキングパウダー、ココアパウダーを少し少なめに
③温度(180℃)は変えず焼き時間を1分増やして(13→14分)
やってみました✏️
焼き上がりはこんな感じです✨✨
膨らみはイマイチでしたが、焼き加減は良い感じになったのかなと思います。
味はチョコ感が生地に浸透して少ししっとり感が出た気がします🍴
でも、まだまだ改善の余地はあるなと思いました。
最近はお菓子の本やサイト等を参考にどういう風にしたら“美味しい”のが作れるのか?
毎回作り終わった後は一人で反省会してます(笑)
それをすることで、より作りたい欲は高まってます( *´艸`)✨✨
味は美味しくても見た目がダメ…お家で食べる分には大丈夫ですが、それを生業にするにはダメだなと今の課題です。
見た目もきれいに仕上げることが出来るように
自分の納得のいく“美味しい”を作れるように
日々頑張っていこうと思います(人´▽`*)♪
今回は『チョコマドレーヌ』について紹介させて頂きました🍫🐚
今日はここで失礼しますm(_ _)m
また明日からも頑張っていきましょうo(`^´*)🔥
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【2021.3.27】桜珈琲さん🌸☕️
こんばんは、きなこです🌃✨✨
今日は私にとって、もう一つの月1の楽しみについて紹介しようと思います(*´∀`)♪
以前も書かせて頂いたかもですが、
桜珈琲さんのモーニングです🌸☕️🌄🍴
今回は…
『桜ワッフルモーニング』🧇🍴
『キャラメルラテ』☕️
を注文しました( *´艸`)✨✨
私にとって、安定の組み合わせなのです(人´▽`*)♪
単純に桜珈琲さんのワッフルがめっちゃ好きです💕
ふわっとしたワッフルにバター&メープルシロップの組み合わせ、、間違いなく美味しいやつです(*´∀`)♪
私の勘違いかもですが、いつもメープルシロップやと思ってましたが今日ははちみつでした🍯
時期によって変わるのかな?
でも、メープルシロップでもはちみつでも“美味しい”に変わりはありません(*´ー`*)✨✨
メインはワッフルではありますが、密かに好きなのがフルーツヨーグルトです🍇🍎🍍🥭
プレーンヨーグルトにいろんなフルーツが入ってるのでそこが気に入ってます✨✨
毎回同じかは謎ですが、、
今日はぶどう、りんご、パイナップル、マンゴーが入ってました🍴
フルーツがごろごろ入ってるのでオススメです( ´∀` )b
今日のラテアートはハートでした💕
土日だとハートや葉っぱなどの模様の確率が高いような…(笑)
でも、ラテの飲み物にラテアートがされてると何かテンション上がります✨✨
来月は何を頼もうかなと今からワクワクしてます(*´▽`*)
桜珈琲さんのモーニングは14時までと長いので、朝起きるのが苦手な方オススメです( *´艸`)
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桜珈琲さんの詳しい情報はこちら
↓↓
https://www.sakura-coffee.jp/sp/
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今日は桜珈琲さんの『桜ワッフルモーニング』を紹介させて頂きました🌸☕️
明日お休みの方は素敵な休日を、
お仕事の方は頑張って下さいo(`^´*)!!
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【2021.3.26】cafe blowさん🥞🍓🍴
こんばんは、きなこです🌃✨✨
最近、一週間がバタバタと過ぎていってるような…やりたいことがいっぱいあってちゃんとこなせてるか謎ですが💦💦
昨日は星乃珈琲店さんの『苺のショートケーキパフェ』を頂きましたが、今日はいちごパフェつながりで今シーズンめっちゃ大満足したパフェを紹介しようと思います(*´∀`)♪
cafe blowさんの『苺の贅沢のせパンケーキパフェ』です🥞🍓🍴
インスタでは紹介したことあるのですが…
まだその時はブログを始めてなかったので紹介したいなと思い、今回させて頂きます✨✨
いちごの種類は紅ほっぺorまりひめを選ぶことが出来るので、、
この時は紅ほっぺをチョイスしました( ´∀` )b
パフェの中の細かくカットされたコーヒーパンケーキと生クリーム、プレーンパンケーキを混ぜて食べるのがめっちゃ美味しかったです(*´∀`)♪
パフェはコーンフレークよりも細かく切ったパンケーキ入れてるのもアリやなと思いました✨✨
コーンフレークとはまた違った食感で、ふわっとしっとりケーキみたいな感覚で食べたいならパンケーキはすごく良いです(*´ー`*)
ちなみに上から見るとこんな感じです‼️
もはや円盤というか、帽子というか…
まさにフォトジェニックなパンケーキパフェです( *´艸`)💕
上の帽子みたいに乗ったビターチョコパンケーキと紅ほっぺの甘酸っぱさ、チョコソースとチョコクランチみたいなのの相性もすごく良かった!!
また、cafeblowさんはテイクアウトのパンケーキも充実してて、苺のパンケーキパフェのテイクアウトバージョンもあります🍓✨✨
(※写真のはバレンタインバージョンで苺がハートになってます)
*映えなパフェを食べたい
*いろんなバリエーションのパンケーキを食べたい
*いちご大好き&たくさん食べたい
にオススメかなと思います💮
1つでたくさんのバリエーションのパンケーキを楽しめていちごも贅沢に味わえるので、本当に大満足でした(人´▽`*)🎶
また次のシーズンでもこのパンケーキパフェは食べたいなと思います✨✨
cafe blowさんは期間限定のフルーツのパンケーキはパフェも可愛いのでオススメです、ぜひぜひチェックしてみて下さい( ´∀` )b
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cafe blowさんの詳しい情報はこちらで
↓↓
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cafe blowさんの『苺の贅沢のせパンケーキパフェ』を紹介させて頂きました🥞🍓🍴
今日はここで失礼しますm(_ _)m
皆様、今日も一日お疲れ様でした(っ´ω`)っ🍵
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